Fête des Mères Dimanche 7 Juin 2020

LA TABLE DU GRAND LAC

Vous propose pour la fête des mères

Un menu à 49€ (hors boissons)

Amuse-bouche

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Escalopes de foie gras de canard Français

myrtilles fraiches et pain d’épices

ou

Rillettes de fera du lac leman

aux tomates séchées et perles de citron yusu

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Tournedos de filet de boeuf "Simmental"

sauce vigneronne et échalotes confites

ou

Filets de perches Françaises poêlées 

 crème acidulé légèrement safrané

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Les affinés de la ferme Prairiale 

petite salade et confiture de myrtille

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Coeur fondant au chocolat noir

caramel laitier et glace vanille

ou

Mille-feuilles aux framboises

et coulis de fruits rouges

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